Macedonia Północna [Pascal Lajt]

Macedonia Północna
Majestatyczne górskie szczyty, bizantyjskie klasztory i bałkańskie bazary

• Jak wyglądało prehistoryczne obserwatorium astronomiczne?
• Gdzie można spotkać psa pasterskiego šarplaninca?
• Który bizantyjski klasztor skrywa najpiękniejsze ikony?
• Ile jest odmian macedońskiego ajwaru?

Podczas podróży z Pascalem nie ominą cię żadne atrakcje Macedonii Północnej!

Wybraliśmy się do Ochrydy i odwiedziliśmy tutejszy bazar. Zachwycił mnie feerią barw i intensywnymi zapachami owoców i warzyw, ogromną ilością najróżniejszych serów, słodkim smakiem białych winogron, intensywnym aromatem nieidealnych z wyglądu pomidorów oraz uśmiechniętymi ludźmi. Drugie wspomnienie z Ochrydy to gubienie się w jej wąskich uliczkach, podziwianie cerkwi oraz oszałamiający widok na jezioro i miasto z murów twierdzy.

Aleksandra Zagórska-Chabros
autorka bloga Bałkany według Rudej

Perły z jeziora

Jezioro Ochrydzkie – jedno z najstarszych na świecie – to ostoja wielu endemicznych gatunków zwierząt, w tym niepozornej ryby plaszicy, z łusek której wyrabia się… perły! Sekret produkcji tej wyjątkowej, ręcznie wytwarzanej biżuterii podobno poznał w latach 20. XX w. Mihajlo Filev. Dziś tylko dwie rodziny w Macedonii Północnej – Talevi oraz Filev – znają tajemnicę wyrabiania tej nietuzinkowej pamiątki z podróży do Macedonii Północnej.