Wpisy z kategorii: Włochy

Kalabria to coś więcej niż bajeczne wybrzeże i kręte górskie drogi – to także smak, który zostaje w pamięci na długo po powrocie z wakacji. Ten najbardziej południowy region kontynentalnych Włoch słynie z wyjątkowo charakternej kuchni – ostrej, słonecznej, zakorzenionej w tradycji i... zaskakująco różnorodnej. W dzisiejszym wpisie Dominika Friedrich, autorka bloga Kalabria bocznymi drogami, zabierze Cię w smakowitą podróż po produktach regionalnych Kalabrii – od legendarnej papryczki peperoncino, przez słodką cebulę z Tropei, aż po figi, sery, wędliny i lody o światowej renomie. Buon appetito!

Włochy zajmują szczególne miejsce w sercach Polaków. Włoska kultura, otwartość i życzliwość mieszkańców oraz bogactwo atrakcji turystycznych przyciągają polskich turystów jak magnes. Urok włoskich miast, malownicze krajobrazy i niepowtarzalny klimat sprawiają, że Włochy są ulubionym celem podróży dla wielu Polaków, którzy chętnie powracają tu znów i znów, by odkrywać nowe zakątki tego fascynującego kraju.

Prawdziwy obraz Etny znacznie różni się od tego przedstawianego e mediach i internecie. Lokalsi nie tylko z całkowitym spokojem akceptują fakt życia pod aktywnym wulkanem, ale jeszcze nazywają go „mamma Etna” i bardzo go kochają. Dlaczego? Przeczytaj fragment książki "Sycylia. Słońce, chaos i czerwone pomarańcze".