Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone pomidory i inne pyszne rośliny

9788381037457
Premiera:2021-05-05
ISBN:978-83-8103-745-7
Liczba stron:368
Format:165x235mm
Typ oprawy:twarda
Tagi:weganie, kulinaria, przepisy, wegetarianie, inspiracje
Rok Wydania:2021
Cena promocyjna:30.00PLN
Stara cena:59.90PLN
Oszczędzasz 29.90PLN (50%)
Promocja do dnia: 02-12-2021
Dostępność:duża

Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone pomidory i inne pyszne rośliny

Gotowanie to wieczna przygoda!

A gotowanie z produktów, których zwykle w swojej kuchni używa Małgorzata Kalemba-Drożdż, to przygoda niebanalna!

W naszych ogrodach kryje się nieprzebrane bogactwo smaków. Pyszne rośliny, nieraz pogardzane lub niepodejrzewane o to, że są jadalne, rosną przecież tuż obok nas!

 

Szczaw, mirabelki, zielone pomidory, niedojrzałe orzechy, rośliny ozdobne, owoce rzodkiewki, natka marchewki, czosnek niedźwiedzi, chmiel, topinambur i fiołki.

 

Autorka wyczarowała z nich 237 przepisów.

Interesujące smaki, oryginalne struktury i zdrowotne właściwości zaskoczą i oczarują każdego, kto ceni wartościowe i smaczne potrawy.

 

Tartaletki z musem czekoladowo-śliwkowym i konfiturą szczawiową. Wino z mirabelek. Chutney z zielonych orzechów. Smażone łuszyny rzodkiewki i kwiaty marchwi. Hummus z topinamburu. Carpaccio wołowe z nasturcją i marynowanymi cebulkami powietrznymi lilii tygrysiej. Czekoladki chmielowe. Guacamole z czosnkiem niedźwiedzim. Fiołkowe risotto z krewetkami.

Smacznego!

Klienci kupili również:

Mapa strony Polityka prywatności Chcesz wyrazić swoją opinię? Napisz do nas | Masz problem?  Skontaktuj się                                                              |