Skandynawia od kuchni

9788376422121
Premiera:2013-10-02
ISBN:978-83-7642-212-1
Tytuł oryginalny:Skandynawia od kuchni
Typ Asortymentu:Książka

Skandynawia od kuchni

Skandynawia, jeden z najpiękniejszych zakątków świata.
W zatoczkach kryją się kolorowe rybackie osady, wzdłuż
brzegów wyrastają strome skaliste urwiska, wiszące mosty
przerzucone nad turkusowymi wodami... Cisza, właściwie
brak cywilizacji, wypoczynek w chatce nad jeziorem, jazda
psim zaprzęgiem, białe noce i włóczące się wszędzie renifery...

Skandynawia to także gwarne stolice Finlandii, Szwecji,
Norwegii i Danii, wspaniałe zabytki i muzea, fińska sauna,
szwedzka ABBA, norweskie fiordy i duński Legoland.

Kuchnia skandynawska nieodmiennie kojarzy się ze śledziami.
W menu Skandynawów często pojawiają się borówki, zwane
czerwonym złotem lasów, a także cienki chleb tunnbröd znany
też jako lefse. Najlepiej smakuje z... kiszonym śledziem lub
w zupie mlecznej – pokruszony na kawałki i oczywiście...
z dżemem borówkowym. Album zawiera zbiór najlepszych
przepisów na dania skandynawskie, opisano  w nim mnóstwo
prostych, tradycyjnych potraw, ale też wiele nowatorskich dań.

Bestsellery w tej kategorii

Mapa strony Polityka prywatności Chcesz wyrazić swoją opinię? Napisz do nas | Masz problem?  Skontaktuj się                                                              |